Mandiles y delantales de cocina

Mandiles y delantales de cocina para hostelería: 239 modelos, de los cuales 95 son de peto, 12 son delantales franceses de 100×100 cm y 5 son de corte bistró. Marcas GARYS, Valento, Velilla, Roly y JHK.

Qué forma necesitas, en una línea cada una. El delantal de peto cubre desde el pecho y es el de cocina caliente y parrilla; las medidas habituales son 88×74, 90×75 y 86×74 cm. El delantal de cintura o corto, de 45×74 a 50×75 cm, es el de sala, barra y camarero, porque deja libre la camisa. El delantal francés, de 100×100 cm, es el largo que llega por debajo de la rodilla y se ata en la cintura, el que se ve en cocina de autor y en tienda gourmet. El bistró, con escote en pico y bolsillo central de 80×65 cm, es el de cafetería y brunch.

Tejidos: sarga de poliéster-algodón para el uso diario porque suelta bien la mancha de grasa y aguanta el lavado industrial, sarga reciclada en las referencias de GARYS con tejido recuperado, denim en los modelos de Velilla para barra y cafetería, y rizo plastificado o PVC rígido cuando hay agua, altas temperaturas o lavavajillas de por medio.

Todos admiten bordado o serigrafía del logo del local. Para completar el uniforme: chaquetillas y chaquetas de cocina, pantalones de cocina, ropa de camarero, complementos de hostelería y calzado de hostelería antideslizante.